Joyce en Robert Chambers hebben de Malting Barley Excellence gewonnen

Événement
2 december 2016

Joyce en Robert Chambers, moeder en zoon winnen de eerste prijs op het Barley Excellence Awards evenement georganiseerd door Boortmalt en gehouden in Diageo’s Guinness Storehouse in Dublin.

De awards erkennen uitmuntendheid in de productie van brouwgerst en het bevorderen van duurzaamheid in de supply chain.
Er zijn meer dan 600 gersttelers in Ierland,  de Barley Excellence Awards brengt de beste kwekers van de vijf gerst leveringsregio's samen, waarbij ook de beste zaadproducenten worden erkend.

Robert Chambers, gerstteler van de derde generatie, zei opgetogen te zijn om de prijs mee naar huis te mogen nemen naar County Kildare.

"We telen sinds 3 generaties gerst en we werken er hard aan om gerst van uitstekende kwaliteit te leveren om een deel van deze grote brouwtraditie te worden.”

“Het is gebaseerd op hun eigen zeer hoge productienormen en uitstekende marketing, en het hangt ook af van de toegang tot de beste kwaliteit ingrediënten die collega’s landbouwers, hier vandaag aanwezig, met ongelofelijke vaardigheid en toewijding telen en leveren" zei hij.yle voegde eraan toe dat de Ierse agrarische sector is in het hart van de meest beroemde Ierse export en gerespecteerd, en dit geldt met name ten aanzien van brouwgerst en Guinness.

Minister Andrew Doyle voegde eraan toe dat de Ierse agrarische sector de kern is van sommige van Ierlands meest bekende en gerespecteerde exportproducten en dit geldt met name als het gaat over brouwgerst en Guinness

"De gemoute gerst die we van Boortmalt kopen vertegenwoordigt meer dan het dubbele van de waarde van de totale gerst uitvoer van Ierland en meer dan 300 ton daarvan wordt dagelijks gebruikt om Guinness te maken"

Peter Nallen, Group COO van Boortmalt voegde eraan toe dat zijn brouwgersttelers altijd blijk hebben gegeven van hun toewijding aan kwaliteit.

Source: Agriland.ei